Atelier "Springerles"

Publié le par Hermione

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  Que faire par un après-midi pluvieux, pendant ces vacances de Noël avec les enfants?

Prendre un morceau  d'argile, le malaxer,l'étaler sur environ 2 cm d'épaisseur et y apposer l'empreinte d'un moule à springerles.

Nous avons choisi le motif de la crèche de Noël

Après 24h de séchage à l'air libre, nous les vernirons certainement...

Bon!!! pour un premier essai le résultat est encore à améliorer

La prochaine fois, nous essayons avec de la pate sablée, même un peu ratés les petits gâteaux seront excellents.....

 

 

 

 

Moule à biscuit alsacien
Le mot "springerle" désigne à la fois un biscuit de tradition alsacienne et le moule (Springerle-Model) qui sert à sa réalisation.

le «Springerle» (biscuit à l'anis avec dessin en relief) et les pains d'anis.

Moules à biscuits Springerles en résine façon bois. 
En Alsace, la tradition veut que pendant le temps de l'avent, on prépare Noël en faisant des petits gâteaux springerlés.

Au fil de l’histoire, les moules sont fabriqués en terre cuite ou en bois et de nos jours en résine.
La particularité des springerlés est d'être décorée en relief à l'aide d'une empreinte obtenue en pressant un moule sur la pâte molle avant la cuisson.
Les SPRINGERLES constituent de magnifiques objets de décorations aux sujets multiples( Bérengère Mosaïques)

Publié dans Atelier enfants

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